finastaden

Idag har vi bakat. Jag styr upp alltihop och Jens agerar bakmaskin!
Dessa frallor blev jättegoda och saftiga! Inga konstigheter i receptväg, kanske hade vi bara tur med vädret.



Recept:
50 g. jäst
50 g. smör
3 dl. russin
0,5 dl mörk sirap
1 msk salt
3,5 dl grovt rågmjöl
11 dl mjöl (vi blandade vetemjöl med lite graham)

Dekoration:
1 ägg till pensling
Lite flingsalt och solrosfrön

Ugn: 250 gr. i 10 min.